I migliori prodotti alimentari, i più acclamati interpreti della cucina di qualità, ma anche aziende che con le erbe essenziali dell’Elba ricavano profumi sofisticati, sono stati protagonisti di due giornate alla prima edizione della Biennale Enogastronomica di Firenze, per mostrare, con orgoglio e tanto entusiasmo la grande varietà di questo territorio.
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Non saremo Dan Brown, non avremo i mezzi della cinematografia americana, ma siamo certi che vi lasceremo senza fiato per lo stupore e la bellezza delle nostre mete di viaggio. A volte, per come la pensiamo noi, non c’è bisogno di andare lontano per immergersi in scenari totalmente nuovi e strabilianti. Siamo infatti convinti che […]
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Elba ist nicht klein, aber auch nicht groß, liegt nah am Festland, behält aber die Eigenheiten einer Insel: intim, ruhig, unberührt, frisch, wunderschön, umgeben von Mittelmeervegetation.. einfach eigenartig, eine Welt für sich. Sie ist üppig, von ihren hohen Bergen blickt sie auf das Meer, und auf die anderen Inseln des Archipels, ist aber auch von […]
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Né grande né piccola, vicina alla terraferma, ma assolutamente isola, intima ed estetica, vero mondo a parte. Un po’ fuori dal tempo, immersa nella luce mediterranea. Rigogliosa, erta sul mare ma anche morbidamente pianeggiante, selvaggia e dolcemente profumata, splendidamente panoramica. Inconsueta, pittorica, varia nella geologia, nella botanica e nei vibranti, accesi colori. Dall’estensione media, con […]
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Spaziergänge mit Meerblick durch alte Wege in sonnigen und gut gepflegten Hängen, Besuche und Verkostungen in den lokalen und repräsentativen Betrieben der Insel und Exkursionen um das Herz des landwirtschaftlichen Lebens Elbas zu entdecken. Dies ist das Ziel des Projektes der GTE Gourmet (große Überquerung von Elba, mit Verkostungen).
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Agevoli passeggiate vista mare, percorsi antichi che attraversano versanti assolati e ben coltivati, lunghe tappe nelle aziende di produzioni locali, curate, selezionate, originali, rappresentative dello stile e del gusto locali. Percorsi studiati per avventurarsi nel cuore della vita agricola dell’Elba, in lentezza, a piccoli passi, tra i rumori delicati della natura, in pieno relax e, […]
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Pochi giorni fa, a Portoferraio, si è tenuta una conferenza stampa di presentazione di un progetto del tutto nuovo per il territorio insulare, che ci pare davvero interessante, al punto che ne diamo conto nel nostro blog. L’incontro pubblico si è tenuto negli ambienti sontuosi dell’Enoteca della Fortezza, che si trova nella parte alta del […]
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“Non vi sono ricette con salse e sughi elaborati, i profumi e gli aromi sono tutti locali, le erbe aromatiche vengono raccolte nell’orto di casa o nel bosco e con esse i piatti acquistano un sapore prelibato”. Cit. Pierangela Pellizza Piras
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Elba ist eine wunderschöne und mehrfarbige Insel: von den verschiedenen grünen der Bäumen und der Mittelmeervegetation, den rötlichen Klippen der Ostküste, bis zum kristallklarem und schimmerndem blauen des Meeres.
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Una giornata dedicata all’autunno. Con squarci di sole che ancora scaldano le giornate elbane. Elbataste e Vincenzo Anselmi anima e cuore del versante marcianese dell’isola, organizzano “Il Pane dell’Isola”: uno spazio di riflessione, di cammino e di assaggio dedicato alla castagna.
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Tra i nostri appartamenti ce ne... Leggi tutto
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Marina di Campo è un piccolo... Leggi tutto
